دمنوش گل گاوزبان یا گل گاوزبان گیاهی است که از دیرباز به دلیل خواص سلامتی اش مورد توجه بوده است.
گل گاوزبان به ویژه غنی از اسید گاما لینولئیک (یک اسید چرب امگا 6) می باشد، که میتواند التهاب را کاهش دهد.
دمنوش گل گاوزبان همچنین ممکن است به درمان چندین بیماری از جمله آسم، آرتریت روماتوئید و درماتیت آتوپیک کمک کند.
همچنین برخی عوارض وجود دارد که باید باید در نظر گرفت. به همین خاطر گروه های خاصی از مردم باید به طور کامل از مصرف دمنوش گل گاوزبان یا محصولات مربوط به آن اجتناب کنند.
این مقاله نگاهی دقیق‌تر به فواید، کاربردها و عوارض جانبی احتمالی دمنوش گل گاوزبان و مواد مربوط به آن دارد.
گل گاوزبان چیست؟
گل گاوزبان که به عنوان گل ستاره ای نیز شناخته می شود. این گیاه به دلیل گل های بنفش پر جنب و جوش و خواص دارویی آن نیز قابل توجه است.
در طب سنتی از دمنوش گل گاوزبان برای گشاد کردن رگ‌های خونی، عمل آرام‌بخش و درمان تشنج استفاده می شود.
هم برگ و هم گل این گیاه خوراکی است. بنابراین به عنوان چاشنی، سبزی خشک یا سبزی در انواع نوشیدنی ها و غذاها نیز استفاده می شود.
برگها را نیز گاهی آسیاب می کنند و در آب داغ غوطه ور می کنند تا چای گیاهی دم کنند.
از دانه هایش نیز برای تهیه روغن گل گاوزبان استفاده می شود که معمولاً به صورت موضعی روی مو و پوست مالیده می شود.
علاوه بر این، دمنوش گل گاوزبان به طور گسترده به شکل مکمل در دسترس است و برای درمان انواع اختلالات تنفسی و گوارشی استفاده می شود.گل گاوزبان گیاهی با برگ ها و گل های خوراکی است که به دلیل خواص دارویی آن مشهور است. این به طور گسترده ای به عنوان روغن، ژل نرم، یا چای گیاهی در دسترس است.
فواید گل گاوزبان
دمنوش گل گاوزبان با تعدادی از مزایای سلامتی بالقوه مرتبط است.
ممکن است التهاب را کاهش دهد
برخی تحقیقات نشان داده اند که گل گاوزبان ممکن است دارای خواص ضد التهابی قوی باشد.
بر اساس یک مطالعه آزمایشگاهی و حیوانی، روغن دانه گل گاوزبان در برابر آسیب سلولی اکسیداتیو محافظت می کند، که می تواند به التهاب کمک کند.
مطالعه حیوانی دیگری نشان داد که تجویز روغن دانه گل گاوزبان به موش نشانگرهای التهاب مربوط به سن را کاهش می دهد.
علاوه بر این، یک مطالعه روی 74 نفر حتی مشاهده کرد که مصرف مکمل روغن گل گاوزبان به مدت 18 ماه، با یا بدون روغن ماهی، علائم آرتریت روماتوئید، یک اختلال التهابی را کاهش می دهد.
گل گاوزبان ممکن است به درمان آسم کمک کند
چندین مطالعه نشان داده اند که عصاره گل گاوزبان می تواند با کاهش التهاب و تورم در مجاری هوایی به تسکین علائم آسم کمک کند.
در یک مطالعه، مصرف روزانه کپسول های حاوی روغن گل گاوزبان و روغن دانه اکیوم به مدت 3 هفته سطح التهاب را در 37 فرد مبتلا به آسم خفیف کاهش داد.
مطالعه 12 هفته ای دیگر روی 43 کودک نشان داد که مصرف مکمل حاوی روغن گل گاوزبان همراه با ترکیبی از مواد دیگر مانند روغن ماهی، ویتامین ها و مواد معدنی، التهاب و علائم آسم را کاهش می دهد.
از سوی دیگر، یک مطالعه روی 38 نفر نشان داد که مصرف 5 میلی لیتر عصاره گل گاوزبان 3 بار در روز علائم آسم را بهبود می بخشد اما التهاب را در مقایسه با گروه کنترل کاهش نمی دهد.
بنابراین، تحقیقات بیشتری برای ارزیابی چگونگی تأثیر عصاره گل گاوزبان بر آسم و التهاب مورد نیاز است.
گل گاوزبان ممکن است سلامت پوست را افزایش دهد
روغن گل گاوزبان حاوی مقادیر زیادی اسید گاما لینولنیک (GLA) است، یک اسید چرب که برای ساختار و عملکرد پوست شما ضروری است.
روغن گل گاوزبان همچنین دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که می تواند به بهبود زخم و ترمیم سد طبیعی پوست شما کمک کند.
برخی تحقیقات نشان داده اند که گل گاوزبان ممکن است برای چندین بیماری شایع پوستی، از جمله درماتیت آتوپیک، که نوعی اگزما است، مفید باشد.
بررسی دیگری از 13 مطالعه نتایج متفاوتی را در مورد اثربخشی روغن گل گاوزبان برای درماتیت آتوپیک نشان داد، اما اشاره کرد که اکثر مطالعات نشان می‌دهند که ممکن است تا حدودی برای درمان علائم آن مفید باشد.
با این حال، یک بررسی بزرگ از 27 مطالعه مشاهده کرد که مکمل‌های روغن گل گاوزبان هنگام مصرف خوراکی در تسکین علائم اگزما مؤثر نبودند.
مطالعات بیشتری باید انجام شود تا مشخص شود روغن گل گاوزبان چگونه می تواند بر سلامت پوست در صورت مصرف خوراکی یا موضعی تأثیر بگذارد.
مطالعات نشان می دهد که گل گاوزبان ممکن است به کاهش التهاب، کاهش علائم آسم و بهبود سلامت پوست کمک کند.